干燥劑包裝機的多種形式的優(yōu)勢
未來我國干燥劑包裝機設(shè)備的發(fā)展,主要呈現(xiàn)5大趨勢。一是,幾種傳熱形式綜合應(yīng)用,使之在干燥的不同階段發(fā)揮各種傳熱形式的優(yōu)勢,使干燥設(shè)備用能更加合理;二是,設(shè)備將向大型化發(fā)展;三是,干燥設(shè)備將實現(xiàn)專用化;四是,將趨向于多級及組合干燥系統(tǒng)的開發(fā);五是,設(shè)備將實現(xiàn)多功能化。
在探索干燥技術(shù)的新型發(fā)展道路時,必須對能效、環(huán)保以及產(chǎn)品的質(zhì)量進行綜合考慮,以求得全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)地發(fā)展。要實施高效與綠色干燥的發(fā)展戰(zhàn)略,首先要走資源節(jié)約型發(fā)展道路,變單一粗放型干燥為組合、智能型干燥。不僅要從干燥工藝上進行根本改造,還要進行全面、多層次的節(jié)能技術(shù)改造,大力發(fā)展應(yīng)用可再生能源與工業(yè)余熱的干燥技術(shù)。
干燥劑包裝機能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。